O Boletim Semanal da Cesta Básica em Cuiabá registrou um aumento de 0,23% no final de janeiro, elevando o custo para R$ 771,59. Comparado à mesma semana do ano anterior, quando estava em R$ 780,58, a cesta básica está 1,15% mais barata este ano.
O levantamento realizado pelo Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT) destacou a batata, o tomate e o óleo de soja como os itens com as maiores variações de preço nesta semana. A batata teve um aumento de 6,22%, alcançando o valor mais alto da série histórica, R$ 10,68/kg. O preço médio atual está 55,13% maior do que na mesma semana de 2023.
O tomate teve uma redução de 3,76% nesta semana, atingindo o valor médio de R$ 8,14/kg, refletindo uma intensificação na colheita da safra atual e uma possível redução na demanda.
Quanto ao óleo de soja, houve uma queda de 1,63% no preço médio da capital nesta semana, influenciada pela dinâmica de preços locais e uma boa cadeia produtiva do óleo de soja no estado. No entanto, em comparação com o mesmo período do ano passado, o preço do óleo está 20,60% menor.
O presidente da Fecomércio-MT, José Wenceslau de Souza Júnior, destaca a preocupação com a proximidade entre os valores dos mantimentos verificados em Cuiabá, apesar da continuidade do preço ainda menor em comparação com o mesmo período do ano passado. Ele observa que, dos itens analisados nesta semana, apenas o óleo de soja está abaixo do valor verificado na mesma semana de 2023. O preço médio da cesta básica em janeiro (R$ 771,78) começou a apresentar crescimento em relação a dezembro, refletindo no aumento do preço dos alimentos.
Fonte: Da redação
Data: 03/02/2024
